夏祭り!(8/20)
2020/09/01
毎年施設の庭園で開催している夏祭りですが、今年は新型コロナウイルスの影響により
規模を縮小する事になり、何か入居者の皆様に楽しんでいただけないか厨房の職員で相談
し、夏祭りの屋台風の食事を提供する事にしました!
メニューは、定番の焼きそば、自家製ミニアメリカンドッグ、モチモチポテトのおやき、
和風ピクルス、かき氷風ゼリーのドリンクです。
焼きそばは、屋台風に透明なパックに入れ、アメリカンドッグとモチモチポテトもプラ
スチックのトレー皿で提供しました。暑い夏には甘酸っぱい物をと考え和風ピクルスを添
え、デザートはかき氷をイメージしたゼリーのドリンクにしました。
皆様にはいつもと違ったメニューを楽しんでいただけたご様子で、「縁日を思い出した」
と声をかけていただきました。
これからも入居者の皆様に喜んでいただける食事を提供していきたいと思います。