10月、11月行事食
2024/12/20


上:10月誕生会メニュー
下:11月誕生会メニュー

10月誕生会メニュー
ばらちらし
たらこと昆布の煮物
柿とブロッコリーのサラダ
豚汁
ロールケーキ

ばらちらしは赤、緑など彩りよく仕上げました

旬の生のたらこと昆布を甘辛く煮ました

旬の柿を使ったさっぱりとしてほんのり甘いサラダです

汁ものは、きのこをたくさん使った豚汁です

デザートは柔らかくて食べやすいロールケーキにしました

11月誕生会メニュー
マッシュポテトとひき肉のグラタン
海老とカリフラワーのオーロラソース
かぶとほうれん草の炒め物
人参と長葱のコンソメスープ
ココアババロア

やわらかなマッシュポテトとミートソースのグラタンです
こんがり香ばしく焼きました

海老とカリフラワーを色鮮やかなオーロラソースで和えました

冬野菜のかぶを中華風の炒め物にしました

冬野菜を使った、旨味たっぷりのスープです

デザートは、濃厚なココアババロアにしました