8月行事食
2025/08/27
8月誕生会メニュー
冷やしカレーかつ丼
ズッキーニとエリンギの炒め物
彩り野菜スープ
アセロラゼリー
かつ丼に冷たいカレー風味のスープをかけていただきます。
前回のスープは醤油ベースでしたが、今回はカレー風味に仕上げました。
旬のズッキーニと触感の良いエリンギを炒めました。
黄色と赤のパプリカを使い、彩り豊かに仕上げました。
旬のアセロラを使い、色鮮やかに仕上げました。
さっぱりとしたデザートです。
毎日、暑いですね。
「東京都心が10日連続で35℃以上過去最長」とニュースになっています。
この暑さ、いったいいつまで続くのでしょうか。
来週、9月に入ります。
少しでも秋らしくなってくれれば…と思います。
前回のブログに載せた「ひまわり」ですが、この暑さに負けずすくすく大きく育ってくれています。
私の身長くらいはあるでしょうか…(私の身長は158センチです)
そろそろ花も咲きそうです。
8月中には咲いてくれるかな?とても楽しみです。