特別養護老人ホーム船橋梨香園・ケアハウスヴィラ梨香園・デイサービス・居宅介護支援・地域包括支援センター｜社会福祉法人 創明会（千葉県船橋市）

アサリと菜の花のちらし寿司

竹の子とワカメの若竹煮

鶏の唐揚げ

桜とミントのゼリー

今月の誕生日会メニューは、ひな祭りにちなみ、桜色のご飯に旬のアサリと

菜の花をちらしました。

副菜は、定番の若竹煮と鶏の唐揚げに。

デザートは、桜の花の塩漬けとさわやかなミントをプラスしたゼリー仕立てにしました。