6月の誕生会
2022/07/15

6月誕生会メニュー
チョコレートを効かせたマッシュルーム入りミートソーススパゲッティ
パンツァネッラ風サラダ(パン入りの野菜サラダ)
野菜のスープ バジルの香り
バナナブレッド風

たっぷりの赤ワインと隠し味にチョコレートを使ったコクと甘みのあるミートソーススパゲッティにしました。

副菜には、食パンをこんがりとローストしたものと、生野菜を赤ワインビネガーとバルサミコ酢のドレッシングで和えたイタリアのパンツァネッラ風サラダにしました。

スープは、旬の野菜をふんだんに使い、爽やかなバジルのオイルを効かせました。

デザートのバナナブレッドは、ホイップクリームと飾りのアジサイを添えて6月らしい一品に仕上げました。