特別養護老人ホーム船橋梨香園・ケアハウスヴィラ梨香園・デイサービス・居宅介護支援・地域包括支援センター|社会福祉法人 創明会(千葉県船橋市)

お知らせ/新着情報

6月の誕生会

2022/07/15

6月誕生会メニュー

 

チョコレートを効かせたマッシュルーム入りミートソーススパゲッティ

パンツァネッラ風サラダ(パン入りの野菜サラダ)

野菜のスープ バジルの香り

バナナブレッド風

 

たっぷりの赤ワインと隠し味にチョコレートを使ったコクと甘みのあるミートソーススパゲッティにしました。

 

副菜には、食パンをこんがりとローストしたものと、生野菜を赤ワインビネガーとバルサミコ酢のドレッシングで和えたイタリアのパンツァネッラ風サラダにしました。

 

スープは、旬の野菜をふんだんに使い、爽やかなバジルのオイルを効かせました。

 

デザートのバナナブレッドは、ホイップクリームと飾りのアジサイを添えて6月らしい一品に仕上げました。

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